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麻花蜂蜜大麻花

麻花蜂蜜大麻花的做法

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食材明细

主料

面粉 500克
白糖 50g
食用油 10g
蜂蜜 2匙
牛奶 250g
鸡蛋 2个

辅料

酵母 5g
泡打粉 5g

原味口味
一小时耗时
简单难度

麻花蜂蜜大麻花的做法步骤

1
面粉500克
2
酵母5克
3
泡打粉5克
4
白糖50克，大概3勺
5
鸡蛋两个
6
食用油20克左右
7
蜂蜜2大勺
8
面醒10多分钟后不用多揉，直接揪成面记。
9
简单戳成长条用保鲜膜盖上醒一会，卸劲。卸好劲的面才好戳成条不段。
10
可以先戳成小母指粗细的面条在上劲做麻花
11
也可以一个一个戳
12
本人玩心挺重的，做了几个就不怎么着调了了
13
于是大小不一的麻花就出现了
14
做完的麻花放烤箱里二次醒发到两倍大就可以了
15
醒好了，起锅烧油，全程中小火炸
16
小火慢炸，金黄出锅
17
外面脆里面软
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一斤面炸出挺多的啊

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