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红烧千叶豆腐
烟水迷离
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食材明细
主料
千叶豆腐
适量
辅料
五花肉
适量
红椒
适量
青椒
适量
大蒜
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
老干妈豆豉
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
红烧千叶豆腐的做法步骤
1
千叶豆腐洗一下,切成小块。
2
其他配料切好备用。
3
锅中放油,放入五花肉煸炒出油。
4
放入千叶豆腐煎至有点膨胀。
5
放入青红椒和大蒜炒香。
6
淋入适量清水。
7
放入一勺老干妈炒匀。
8
放适量盐调味。
9
最后放胡椒粉炒匀,待汤汁收干即可出锅。
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使用的厨具:炒锅
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