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网红荷兰松饼

🍬薄荷糖的味道🍬

网红荷兰松饼的做法

1张图片

“今天分享一款超简单的网红荷兰松饼，1搅1筛1烤，三步轻松搞定！外香里嫩，再搭配新鲜水果，酸甜可口，真的😋好吃到爆”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
牛奶 120g
糖 10g
低筋面粉 50g

辅料

乐荷有机黄油 10g
蓝莓少许
无花果 少许

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

网红荷兰松饼的做法步骤

1
先把材料备好，今天用的铸铁锅，其他能高温的模具也可以。哦，黄油我喜欢用有机的，无添加更健康！
2
鸡蛋里面加入牛奶和糖，用手抽搅拌均匀
3
将低筋面粉过筛
4
搅拌均匀，有一点颗粒没关系，等一下过筛一遍就细腻了
5
放入有机黄油，入烤箱，200度预热5分钟。
6
取出，面糊过筛到烤碗中
7
放入烤箱、中下层、上下火200度烤20-25分钟
8
摆盘，撒糖粉开吃！
9
是不是超简单啊？新手无压力系列！
10
这是低糖版本的，配上水果酸甜可口，味道好极啦！

小窍门

1、蛋糊有点难搅拌，会有点颗粒，过筛一遍烤出来的很细腻。
2、此配方面粉含量少，烤好后会有点回缩。根据喜好添加各种水果、红豆、酸奶等都很好吃的！

来自美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品

使用的厨具：烤箱

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