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清炒时蔬

清炒时蔬的做法

3张图片

“一道非常清爽的小炒，简单又不失美味”

食材明细

主料

蟹味菇 300克
火腿 100克
青椒 100克
胡萝卜 50克

辅料

大蒜适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒时蔬的做法步骤

1
准备好所有的材料，蟹味菇清洗干净，所有材料切成丝，大蒜切成片备用
2
电陶炉开最大火，锅里加油烧热，先加入蟹味菇翻炒
3
加入胡萝卜、大蒜、姜丝继续翻炒
4
最的加入火腿和青椒丝，放少许的盐和鸡精翻炒一分钟，就可以出锅了。
5
清炒时蔬
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清炒时蔬

小窍门

蟹味菇味道很鲜美，不需要太多的调味料

来自美食天下徐京辉- 的作品

使用的厨具：炒锅

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