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清蒸萝卜

清蒸萝卜的做法

2张图片

食材明细

主料

萝卜 300g

辅料

葱粒适量
芹菜粒 适量
泡椒 1个
油适量

水淀粉

水适量
淀粉 1匙
酱油半勺
蚝油半勺

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸萝卜的做法步骤

1
白萝卜。
2
准备水淀粉。
3
葱粒和芹菜粒。
4
去皮后，切成圆薄片，装盘入锅，大火蒸20分钟。
5
时间到，蒸熟的萝卜片。
6
撒入葱粒、芹菜粒和泡椒粒(不喜欢辣可以不放)。
7
起锅热油，倒入水淀粉煮至沸腾，做了酱汁。
8
把酱汁浇入萝卜表面，完成，非常清甜又健康的菜。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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