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青椒墨鱼片

羽秋青子
青椒墨鱼片的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒墨鱼片的做法步骤

  • 青椒墨鱼片的做法步骤：1
    1
    把墨鱼腿切片
  • 青椒墨鱼片的做法步骤：2
    2
    青椒切成一小块一小块的，再切几片姜
  • 青椒墨鱼片的做法步骤：3
    3
    烧开热水，再把墨鱼放进去，焯水
  • 青椒墨鱼片的做法步骤：4
    4
    捞起来，放碟子里
  • 青椒墨鱼片的做法步骤：5
    5
    热油放姜，爆香，再放墨鱼，不停的翻炒，放盐,酱油,蚝油,胡椒粉（调色提鲜）
  • 青椒墨鱼片的做法步骤：6
    6
    炒的差不多了，就可以放青椒了，炒熟即可出锅
  • 青椒墨鱼片的做法步骤：7
    7
    ⊙∀⊙！这色泽，这味道，真香。

小窍门

墨鱼一定要焯水哦！
来自 美食天下 羽秋青子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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