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西芹炒鸡肉片独家

西芹炒鸡肉片的做法

2张图片

食材明细

主料

西芹适量
鸡胸肉 适量
葱适量
姜适量
蒜适量
红萝卜 适量

辅料

油适量
盐适量
自制辣酱 适量
蚝油适量
五香粉 适量
料酒适量
酱油适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西芹炒鸡肉片的做法步骤

1
所需食材准备就绪
2
鸡脯肉切片，加盐，料酒，酱油，油腌制二十分钟
3
葱姜蒜备用
4
西芹胡萝卜改刀装盘
5
炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香
6
放入腌好的鸡肉片翻炒
7
放入西芹胡萝卜炒均匀，加蚝油，自制辣酱
8
翻炒均匀
9
出锅加盐调味即可。

小窍门

鸡肉片一定要腌制哦，去腥入味一举两得！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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