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早餐

早餐的做法

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“吃早餐就必须要吃热乎的，不然整个人都要冻成冰块了的感觉了。一碗热乎的汤面，再配上一颗鸡蛋，几片香肠，一顿可口的早餐就可以上桌了，冷冷的感觉也会随着这碗热面而消失了，真不错吧。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
面条 100克
食用油 少许
红肠半根

辅料

盐 2克
地瓜叶 少许
蚝油 2克

其他口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

早餐的做法步骤

1
先准备好所需要的食材，
2
红肠切片，切片的厚度要适宜，
3
把香肠摆放在烤网上，送进小烤箱，一般3—5分钟就可以出炉啦，
4
功能旋钮调到蒸、煮、烤的功能，时间旋钮根据自己要做的来大约预估一下，这里调到了大约30分钟，
5
煎盘里用刷子刷少许的食用油，打入一个鸡蛋，慢慢煎熟，煮锅里放适量的清水，把清洗干净的地瓜叶放到锅里焯水，断生，
6
煮熟以后捞出来投到凉水里，彻底凉透后，沥干水分备用，
7
另起锅把挂面煮熟，煮面条不粘的小诀窍就是用筷子不断地搅拌哦，
8
空碗里放适量的盐、蚝油和葱花，用煮面的开水浇上去拌匀，
9
把煮熟的面条捞出来盛放在碗里，再摆上地瓜叶，一碗鲜美的热汤面就做好了，再把煎蛋和煎红肠摆在盘子里，一顿完美早餐快来享用吧。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：其他

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