板栗放入盆中，用清水洗净。

用刀具在板栗身上做十字线分割吗（食用时，你可顺着十字花刀的纹路掰开果实，用牙齿啄出栗子肉食用。这就是切十字花刀的用意）。

所有的板栗做十字分割。

电饼铛是深口的，可以放烤架烧烤。

把板栗放在烤架之上。

取山花蜜一瓶。

去一勺山花蜜用热水化开。

电饼铛具有上下盖同时加热的功能，当看到板栗十字切口爆开之后，用硅胶刷给每个板栗都刷上蜂蜜水。

到到熟透为止。

成品图。