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腌青萝卜

琪_feXjZ8E2
腌青萝卜的做法

  2张图片

“卜卜脆，微辣，爽口，配什么都行，反正就是好吃。秋天正是吃萝卜的时节。”

食材明细

主料
辅料

腌青萝卜的做法步骤

  • 腌青萝卜的做法步骤：1
    1
    青萝卜削皮切片，厚度如图
  • 腌青萝卜的做法步骤：2
    2
    放盐，糖抓匀，腌制30分钟
  • 腌青萝卜的做法步骤：3
    3
    用清水冲洗几遍，稍微挤下水份
  • 腌青萝卜的做法步骤：4
    4
    然后放糖，酱油，蒜末，小米椒拌匀
  • 腌青萝卜的做法步骤：5
    5
    装入保鲜盒，放冰箱，12小时即可品尝。中途再取出翻拌一下更好的入味
  • 腌青萝卜的做法步骤：6
    6
    成品图。这是腌制一晚上的。
  • 腌青萝卜的做法步骤：7
    7
    爽脆可口，微辣。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜   家常菜   早餐  

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