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天麻煲老鸭
琪_feXjZ8E2
2张图片
“
天气凉了,煲汤喝,暖暖的,很舒服。
”
食材明细
主料
老鸭
900克
天麻
适量
辅料
姜
一块
米酒
少许
盐
少许
杞子
少许
清淡
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
天麻煲老鸭的做法步骤
1
老鸭斩大块焯水
2
洗净
3
天麻片洗一下
4
把老鸭和天麻放入高压锅加姜片,加适量的水
5
盖盖压30分钟
6
时间到,调盐,几滴米酒
7
把杞子放入汤中,盖回盖子焖5分钟即可
8
盛入碗中品尝吧。
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琪_feXjZ8E2
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使用的厨具:高压锅
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汤类
家常菜
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