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豆腐干炒茭白的做法

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豆腐干炒茭白,是一道简单的家常菜。制作过程也较为简单,色香味俱佳。重要的是豆腐干炒茭白菜不仅美味可口,而且也具有一定的营养价值。

食材明细

主料
辅料

豆腐干炒茭白的做法步骤

  • 豆腐干炒茭白的做法步骤:1
    1
    豆腐干3块,茭白3个,红尖椒1个,葱1根,蒜4瓣。
  • 豆腐干炒茭白的做法步骤:2
    2
    豆腐干切条,焯烫一下水去油变软。
  • 豆腐干炒茭白的做法步骤:3
    3
    茭白扒去外皮,刮掉内皮,切片。
  • 豆腐干炒茭白的做法步骤:4
    4
    非常嫩,开水烫一下就行,捞出过凉。
  • 豆腐干炒茭白的做法步骤:5
    5
    切好葱蒜辣椒。
  • 豆腐干炒茭白的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 豆腐干炒茭白的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油先把豆腐干炒干,再加葱蒜辣椒炒香,加盐加五香粉翻炒,最后加一点蚝油翻炒均匀就可以了。
  • 豆腐干炒茭白的做法步骤:8
    8
    家常菜豆腐干炒茭白。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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