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雪梨银耳当归炖龙骨独家

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雪梨银耳当归炖龙骨的做法

1张图片

食材明细

主料

龙骨适量
雪梨 1个
银耳适量
当归 2片

辅料

盐适量

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

雪梨银耳当归炖龙骨的做法步骤

1
银耳用清水泡发后洗净，撕成小朵。
2
龙骨冷水下锅焯出血水后捞出，再次冲洗干净。
3
雪梨洗净去核切块。
4
将切洗好的材料放入炖盅胆内，加入两片当归。
5
加入适量的开水。
6
将炖盅胆坐入电高压锅中，炖煮两小时左右。
7
出锅前再少许盐调味即可。

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使用的厨具：电压力锅

所属分类：汤类家常菜

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