菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 羹类家常菜

带鱼萝卜羹独家

带鱼萝卜羹的做法

3张图片

食材明细

主料

带鱼 1条
萝卜 350克

辅料

大蒜适量
水淀粉 适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

带鱼萝卜羹的做法步骤

1
食材：带鱼（已去头去尾去内脏洗净）、萝卜（已清洗切片）、大蒜（已清洗切开）、水淀粉
2
将带鱼用剪刀剪成段。
3
取平底锅倒油烧热，下入带鱼煎至金黄捞出。
4
另锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水。
6
翻动一下煮开煮至萝卜断生熟软。
7
然后，合入煎好的带鱼，搁入大蒜翻动一下煮开。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
加入水淀粉。
11
调味勾芡即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：羹类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

羹类家常菜