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香肠玉米焖饭的做法

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焖饭简直就是拯救懒人的福音,既能当菜又能当饭,不用花时间也能吃得好,只要一个电饭煲就能轻松搞定。焖饭的最大魅力,在于所有食材的味道都完全浸透到米粒当中,每一粒米粒都非常地入味,散发着浓郁的香气,唇齿留香也不油腻,大口大口地扒饭,非常过瘾!

食材明细

主料
辅料

香肠玉米焖饭的做法步骤

  • 香肠玉米焖饭的做法步骤:1
    1
    大米用水浸泡一会儿,玉米掰成一粒粒,豌豆剥壳洗净,香菇,胡萝卜和香肠切丁备用!香肠我用的是广东煌上煌的!
  • 香肠玉米焖饭的做法步骤:2
    2
    锅内倒少许油,放入香肠丁和香菇丁翻炒变色。
  • 香肠玉米焖饭的做法步骤:3
    3
    再加入豌豆粒,胡萝卜,玉米粒翻炒均匀。
  • 香肠玉米焖饭的做法步骤:4
    4
    倒入生抽,老抽上色,再继续翻炒,直到锅里水分蒸发干即可。
  • 香肠玉米焖饭的做法步骤:5
    5
    把炒好的菜倒入电饭煲,按“煮饭”键即可。
  • 香肠玉米焖饭的做法步骤:6
    6
    好吃的焖饭就做好了,是不是超级简单呢?

小窍门

将蔬菜炒到没水再放入电饭煲,这样口感更好!
来自 美食天下 球娃娃 的作品
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 主食  

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