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百合芡实小米粥

百合芡实小米粥的做法

4张图片

“这是一款养生保健又好喝的粥。百合、芡实、小米三种利好食材搭配，煲好的粥口感很好，而且食疗功效很多，非常适合冬季养生。”

食材明细

主料

百合干 60g
芡实 90g
小米 100g

辅料

水适量

清淡口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度

百合芡实小米粥的做法步骤

1
芡实洗干净用冷水浸泡30分钟。
2
百合干洗干净，用冷水浸泡10分钟。
3
浸泡后的芡实、百合放入电饭煲内胆。
4
加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲。
5
20分钟后，小米洗干净入锅同煲。
6
煲至食材熟，断电，焖10分钟后即可盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、食材浸泡后更容易熟，粥的口感也更好。
3、煲制时间以食材熟，粥稠为标准。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：粥

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