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韩式辣酱拌饭独家

韩式辣酱拌饭的做法

2张图片

“今想吃石锅拌饭，没有石锅，康宁锅一样可以做出好味道！营养丰富，颜色也很赞哦！”

食材明细

主料

大米适量
牛里脊 适量
红萝卜 适量
彩椒适量
鸡蛋一个
包菜适量
小豆芽 适量
黑芝麻 适量
青蒜适量

辅料

韩式辣酱 适量
油适量
盐适量
蕃茄酱 适量
酱油适量

酱香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

韩式辣酱拌饭的做法步骤

1
所需食材准备就绪，可把米饭蒸上。
2
所需的配菜均改刀切丝。
3
牛里脊肉切薄片，加盐，酱油，油腌制二十分钟。
4
锅中倒入少许油，把改刀备用的菜依次入锅断生，放少许盐调味。
5
牛肉炒至变色即可，时间不宜过长。
6
小豆芽焯水。
7
康宁锅里抹油盛入米饭。
8
菜和肉依次码齐摆放，放入炉上稍微加热一下，底部吱吱响就可以关火了。
9
鸡蛋煎至七分熟放入，撒黑芝麻点缀，放入青蒜丝，放入韩式辣酱和番茄酱即可。
10
家常拌饭完美呈现。
11
拌匀即可享用，是不是很诱人呢！

小窍门

食材随意搭配，喜欢皆可！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅、平底锅

所属分类：主食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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