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散花菜炒鸡胸肉
开心肥羊
2张图片
“
现在猪肉涨的厉害,只好吃鸡胸肉咯😋
”
食材明细
主料
散花菜
400g(绿梗花菜)
鸡胸肉
200g
蒜头
3瓣
辅料
盐
1匙
生抽
1汤匙
黑胡椒粉
少许
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
散花菜炒鸡胸肉的做法步骤
1
散花菜洗净,掰小朵
2
鸡胸肉切片,用少许生抽、生粉腌制10分钟
3
蒜头去衣,切片
4
锅中倒入适量油,爆香蒜片
5
下入鸡胸肉,炒至断生
6
倒入花菜,翻炒一下
7
撒入盐
8
黑胡椒粉,翻炒一下
9
滴入少许生抽
10
倒入小半碗清水,盖锅盖转中小火焖煮5分钟即可。
来自 美食天下
开心肥羊
的作品
使用的厨具:炒锅
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