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香干炒莴苣独家

柠檬小厨～～

香干炒莴苣的做法

2张图片

食材明细

主料

香干 100g

辅料

莴苣 1根

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香干炒莴苣的做法步骤

1
食材，一根莴苣，香干，蒜，小米辣
2
莴苣去皮切片，用少许盐腌制下，这样炒口感脆嫩
3
香干切条
4
起锅下油，油热下蒜小米辣煸香
5
下入香干翻炒，我还丢了几片腊肠增香
6
下入挤干盐水的莴苣片和嫩叶一起炒均匀
7
大火快速翻炒，烹些黄酒，调味，淋点生抽，少许一点点盐，因为莴苣腌制过，香干也有咸味，加点鸡精即可出锅！
8
成品！
9
成品，清爽美味！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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