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小米椒蒜蓉炒虾仁独家

小米椒蒜蓉炒虾仁的做法

2张图片

“微辣，咸鲜，虾仁滑嫩，温暖下饭😍😋”

食材明细

主料

小米椒 适量
蒜蓉适量
青虾仁 适量

辅料

盐适量
生粉一点
白胡椒粉 一点
玉米油 适量
姜末适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

小米椒蒜蓉炒虾仁的做法步骤

1
小米椒适量。
2
青虾仁适量。
3
一点盐，生粉，白胡椒粉。
4
抓匀稍腌。
5
姜蒜，小米椒。
6
锅内适量水烧热，虾仁倒入关火。
7
利用水的余温把虾仁烫红捞出。
8
清水洗一下备用。虾仁很嫩喔。
9
锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒放入炒出香味儿。
10
虾仁放入翻炒两下。
11
勾入一点点薄芡，适量盐，生抽调味儿，撒上香葱碎点缀，关火盛盘。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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