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蛋黄焗玉米

蛋黄焗玉米的做法

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食材明细

主料

玉米粒 适量
咸蛋黄 适量

辅料

食用盐 少许
白糖少许
食用油 适量
玉米淀粉 适量

原味口味
未知难度

蛋黄焗玉米的做法步骤

1
玉米粒煮熟，沥干水分。
2
放淀粉，搅拌均匀使每粒玉米都裹上淀粉。
3
锅中油温六成热放入玉米粒炸制。
4
炸制外皮酥脆，捞出备用。
5
蛋黄压碎放入盐、白糖搅拌均匀。
6
锅中少许油放入蛋黄煸炒。
7
放入玉米粒快速翻炒。
8
出锅，装盘。

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