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糖醋藕片独家

糖醋藕片的做法

1张图片

“糖醋藕片，脆嫩酸甜，味道清爽，低脂食品，健脾养胃，营养丰富。”

食材明细

主料

莲藕 1节
胡萝卜 1根
尖椒 1个
葱 1根
蒜 5瓣

辅料

油少许
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
白糖 1勺
白醋 1勺
盐少许
五香粉 少许

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

糖醋藕片的做法步骤

1
莲藕1节，胡萝卜1根，尖椒1个，葱1根，蒜5瓣。
2
把所有食材清洗干净。
3
莲藕切片，焯水1分钟，捞出立即过凉。
4
切好配菜。
5
准备好所有食材。
6
平底锅烧热炒香葱蒜胡萝卜，加1勺蚝油，1勺番茄酱，1勺糖，1勺白醋，再加1点盐和五香粉，最后加上尖椒翻炒均匀就可以了。
7
酸酸甜甜，清清脆脆的糖醋藕片，超级好吃。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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