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炸小土豆们独家

炸小土豆们的做法

1张图片

“这是一个故事的开始，小土豆们来到了花园……”

食材明细

主料

土豆 2-3个

辅料

淀粉适量
黑胡椒 1勺

孜然口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸小土豆们的做法步骤

1
准备好淀粉，黑胡椒和土豆。
2
洗干净后切0.5-0.8厘米的薄片，上蒸锅蒸15-20分钟。
3
煮软了以后用勺子捣成土豆泥。
4
放入适量的淀粉和黑胡椒粉。
5
用勺子搅拌均匀。
6
用手揉成合适的小丸子。
7
用热油炸小丸子
8
炸好了，可以沾点番茄酱吃哦！
9
成品。

小窍门

把筷子放倒油锅里，有温度就OK啦！

来自美食天下卢靖怡的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

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