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家常油饼独家

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家常油饼的做法

1张图片

“简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。”

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

盐 3g
食用油 适量

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常油饼的做法步骤

1
盆内加500克面粉。
2
加入3克盐，350克清水。
3
揉成光滑的面团，刷油醒发30分钟。
4
大面团分成小面团。
5
油加面粉调成油酥。
6
面团擀成薄片。
7
刷上油酥。
8
两边向中间折起。
9
再对折。
10
从一端卷起。
11
每个面团都卷好。
12
把面团擀成饼。
13
不粘锅放少量油。放入面饼，小火煎。
14
煎好一面，翻面继续，知道两面金黄，熟透即可。
15
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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜

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