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凉拌杏鲍菇

芊芊_DOkzbcaviraI

凉拌杏鲍菇的做法

5张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 2个
剁椒一勺
大蒜头 适量
葱适量
白芝麻 适量
糖少许

辅料

油适量
香油适量
蒸鱼汁 少许
蚝油适量
鸡精适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌杏鲍菇的做法步骤

1
准备好两个杏鲍菇，清洗干净
2
用手撕成小条
3
准备好剁椒
4
起锅烧水，水开后，下入杏鲍菇，转小火煮5分钟至软
5
捞出杏鲍菇，沥干水分待用
6
起锅烧油，小火，下入剁椒和大蒜头末、白芝麻煸香
7
炒香的剁椒加入盛有杏鲍菇的碗中，加鸡精、蚝油、糖、蒸鱼汁、香油
8
搅拌均匀
9
装盘即可，撒上葱花
10
简简单单的一盘凉拌菜，味道鲜美
11
入味得很呢😀
12
尝尝哦
13
😀

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使用的厨具：煮锅

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