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菠菜虾米鸡蛋饺子

菠菜虾米鸡蛋饺子的做法

1张图片

“菠菜鸡蛋饺子还是第一次做，吃起来还不错”

食材明细

主料

面粉适量
菠菜一把
鸡蛋一个
虾米适量

辅料

盐一茶匙
生抽适量
十三香 适量
鸡精适量
芝麻油 适量

原味口味
未知难度

菠菜虾米鸡蛋饺子的做法步骤

1
面粉加温水搅拌成絮状
2
在和成一个光滑的面团
3
菠菜摘掉根洗净
4
菠菜切碎，放入虾米，鸡蛋打散备用
5
把鸡蛋煎熟切碎，放到碗里
6
先放入芝麻油，防止菠菜出水，在放盐，生抽，十三香，鸡精，搅拌均匀
7
面团分成小剂子，擀成饺子皮，包上适量馅，包成饺子
8
电饭煲内放适量水烧开，放入饺子蒸熟即可
9
搭配喜欢的料汁，蘸着吃很美味。

小窍门

根据口味添加调味料。

来自美食天下紫菱夜雨的作品

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