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毛血旺(简易版)的做法

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竹爆平安,梅送吉祥,家庭简易版毛血旺,预祝美食天下的各位亲们红红火火过大年!!

食材明细

主料
辅料

简易版毛血旺的做法步骤

  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:1
    1
    熟的毛肚备用。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:2
    2
    豆腐皮切小备用。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:3
    3
    鸭血切成片。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:4
    4
    火腿肠切片备用。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:5
    5
    姜和蒜切细。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:6
    6
    黄豆芽洗净备用。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:7
    7
    准备一包海底捞火锅底料。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:8
    8
    将牛肚下锅焯一下水。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:9
    9
    再将剩下的所有材料都焯水后捞出。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:10
    10
    热锅下油爆香蒜末和姜末。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:11
    11
    放入火锅底料。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:12
    12
    加入适量的水煮开。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:13
    13
    加入全部的配料煮开。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:14
    14
    煮开后少许盐,鸡精调味。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:15
    15
    出锅装盘后洒上葱花,淋上少许热油。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 毛血旺(简易版)的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   川菜  

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