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手撕包菜好吃的秘方首发

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手撕包菜好吃的秘方的做法

1张图片

“对于手撕包菜，大家都不陌生，可要做出饭店里香喷喷的清炒手撕包菜，那是有偏方的。我告诉你，可就抢了人家饭店的生意？”

食材明细

主料

包菜 200克

辅料

食用油 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蒸鱼豉油 1勺
蒜瓣适量
干红辣椒 2个
葱适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

手撕包菜的做法步骤

1
准备食材。
2
调一个料汁：生抽1勺，老抽1勺，蒸鱼豉油1勺。
3
热锅炒香葱姜蒜瓣和干红辣椒。
4
倒入包菜翻炒。
5
倒入料汁。
6
翻炒均匀后即可。
7
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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