菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食

蒸馄饨

蒸馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
猪肉 200g

辅料

清水 150g
盐 1匙
姜粉 1匙
白胡椒粉 1匙
蚝油 1勺
生抽 2勺
干香菇 8朵
胡萝卜 1/3很
植物油 3勺
葱花 5勺

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒸馄饨的做法步骤

1
面粉加入清水揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟，中间揉两次。
2
猪肉切块，打成肉糜。
3
肉馅中加入盐，姜粉，白胡椒粉，蚝油，生抽，拌匀。
4
干香菇泡发切末。
5
胡萝卜切末。
6
香菇末和胡萝卜末放入肉馅中，加入植物油和葱花。
7
搅打上劲。
8
面团擀薄片，切成方形片。
9
包成馄饨。
10
放入蒸锅中大火蒸12分钟即可。

来自美食天下髅小彬的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食

蒸馄饨的更多做法

你可能还喜欢