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茄汁带鱼独家

茄汁带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼一袋
番茄酱 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
盐适量
油适量

酸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

茄汁带鱼的做法步骤

1
带鱼一袋
2
刮鳞洗净
3
用厨房纸擦干，表面抹些干面粉
4
小火煎炸到焦黄
5
取一半煎好的带鱼
6
准备葱姜
7
锅内倒一点油，倒入番茄沙司
8
放胡椒粉，放糖，放料酒
9
放入带鱼
10
放入葱姜
11
放入蒜
12
盖盖烧一会，让带鱼入味
13
成品图

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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