1张图片
“一个人的饭菜不好煮,买多了吃不完,买少了吃不饱,不知道大家有没跟我一样的困惑
今天的菜就比较简单了,一条鱼一份青菜,完美~
对于不经常下厨的妹子来讲,不能有过高要求,简单易上手就可以了
福寿鱼是市场常见的鱼,经济实惠,这道菜全部搞完也不到7块钱(鱼3块一条,配料3块,惊不惊喜?意不意外?哈哈哈哈)”
食材明细
懒人版清蒸福寿鱼的做法步骤
-
1
鱼洗净,配料洗净。辣椒我只是拿来装饰,不吃辣的朋友可以不加
-
-
3
上锅蒸20-30分钟,出锅前把配料放上去再焖2-3分钟
-
小窍门
1.鱼肚里面黑黑的东西一定要洗干净,不然会很腥
2.忘记买配料的朋友也可以用料酒泡几分钟,也可以达到去腥效果
3.不喜辣的朋友可以不放辣椒,图中辣椒只是装饰。
使用的厨具:电饭煲、高压锅、汤锅、煮锅