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韩式辣炒年糕

大汤姆小猫哥

韩式辣炒年糕的做法

1张图片

“今天，我闲得无聊，就来做一做韩国的辣炒年糕吧！”

食材明细

主料

年糕适量

辅料

洋葱大概1/2个
胡萝卜 适量
肉适量
包菜大概1/2个

配料

韩式辣酱 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韩式辣炒年糕的做法步骤

1
首先，把胡萝卜，包菜，洋葱，肉切丝，放进容器，待炒
2
可以先把年糕先煮一煮，过一下水，如果不喜欢可以省去这步骤
3
锅里放油，放入洋葱爆香，再胡萝卜丝，包菜丝和肉丝，等肉丝表面熟透，放入水
4
等水滚开，再放入辣酱（按自己口味调），又盖上锅盖，再次等待水滚开
5
水再次滚开了就下年糕，等到年糕的水收干煮稠就行了，一锅香喷喷的年糕来啦！！

来自美食天下大汤姆小猫哥的作品

使用的厨具：炒锅

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