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泡子姜炒牛肉

泡子姜炒牛肉的做法

1张图片

“一点点酸，微微的辣，配上滑嫩的牛肉，美味可口。”

食材明细

主料

泡子姜 适量
牛肉适量

辅料

胡萝卜 少许
葱白少许
酱油少许
糖少许
胡椒粉 少许
香油少许
生粉少许
油少许

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

泡子姜炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切片，放腌料拌匀腌制15分钟。
2
切点胡萝卜片，泡子姜适量。
3
热锅放油，下泡子姜，胡萝卜片，葱段炒一下下。
4
再下牛肉炒至变色。
5
翻炒大概两分钟，牛肉完全熟了，关火，上碟。
6
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

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