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不辣的牛肉面条的做法

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客家菜,一般很少放辣椒,油的量也比较少。

食材明细

主料
  • 牛肉 250克
  • 黄面条 750克
辅料

牛肉面条的做法步骤

  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:1
    1
    香菜去头洗净备用。
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:2
    2
    牛肉切薄片腌制好备用。
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:3
    3
    煲加入适量水煮开,下面条煮至浮起
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:4
    4
    打起控水。
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:5
    5
    锅烧热下油、葱、姜、干辣椒爆香。
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:6
    6
    下适量水煮开,调好味。
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:7
    7
    下牛肉煮开。
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:8
    8
    下面条煮开,关火。调入鸡精、胡椒粉、香油。
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:9
    9
    放入香菜,OK。
  • 不辣的牛肉面条的做法步骤:10
    10
    转煲上桌。
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所属分类: 主食   面条   家常菜  

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