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酱焖安康鱼独家

酱焖安康鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

安康鱼 2条

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
大料适量
蚝油适量
酱油适量
麻油适量
香油适量
料酒适量
香菜适量

原味口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

酱焖安康鱼的做法步骤

1
安康鱼切块。
2
葱姜蒜切丝。
3
锅中加油，加入姜花椒大料。
4
再加入葱花。
5
放入安康鱼。
6
料汁有酱油豆瓣酱料酒蚝油麻油香油。
7
倒入锅中，因为安康鱼本身出水，所以炖的时候不用另外加。
8
中火炖30分钟。
9
装盘，撒香菜即可。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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