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培根炒鸡蛋

培根炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

培根 200克
蛋 2只

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 2克
鸡精 2克
葱花少许
大葱 10克

原味口味
未知难度

培根炒鸡蛋的做法步骤

1
培根切块。
2
蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精、胡椒粉、葱花和蛋液量的三分之一热水，调匀备用。
3
培根二面略煎。
4
蛋入锅煎好备用。
5
锅烧热下少许油、葱煎香。
6
下培根和蛋、胡椒粉、鸡精翻炒。
7
适量洒上少许水翻炒。
8
淋上香油出锅装盘。

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