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红枣山药小米粥独家

红枣山药小米粥的做法

2张图片

“方子可以做成300毫升左右的两碗粥。”

食材明细

主料

红枣 10颗
山药 70g
小米 50g

辅料

水 1000g

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红枣山药小米粥的做法步骤

1
砂锅加入1000毫升的水，下入10颗红枣，大火烧开。
2
去皮山药70克切块，小米50克掏洗干净。
3
砂锅的水烧开后先下入山药。
4
再下入淘洗干净的小米。
5
盖上砂锅盖子用最小火烧开，山药容易贴底，熬的中间最好不时得用勺子搅动一下。
6
大约煮25分钟后，汤汁浓稠，山药绵软关火。
7
香滑好吃的红枣山药小米粥就做好。
8
冬天吃粥暖暖的

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使用的厨具：砂锅

所属分类：粥家常菜午餐晚餐

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