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豆腐干炒香芹的做法

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豆腐干炒香芹是一道菜家常菜,风味独特的豆腐干搭配香气浓郁的芹菜,口感好,滋味鲜。豆腐干炒香芹有降血压、清肝火的功效。

食材明细

主料
辅料

豆腐干炒香芹的做法步骤

  • 豆腐干炒香芹的做法步骤:1
    1
    豆腐干3块,香芹400克,红尖椒半个,洋葱一块,蒜5瓣。
  • 豆腐干炒香芹的做法步骤:2
    2
    香芹择洗干净,切段,焯水1分钟,捞出来过凉。
  • 豆腐干炒香芹的做法步骤:3
    3
    豆腐干也烫一下,去腥味。
  • 豆腐干炒香芹的做法步骤:4
    4
    配料洗净切好。
  • 豆腐干炒香芹的做法步骤:5
    5
    准备好所有食材。
  • 豆腐干炒香芹的做法步骤:6
    6
    平底锅烧热炒香洋葱和大蒜,加尖椒断生,加豆腐干翻炒,加1勺蚝油炒香,加上焯好的芹菜,最后加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 豆腐干炒香芹的做法步骤:7
    7
    家常菜豆腐干炒香芹。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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