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“家常饼”海参豆腐蛋饼的做法

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去了外地,累的晕晕的傻傻的,实在不愿意好好做饭,就直接鸡蛋豆腐做个饼,既是菜也是饭,省事。

食材明细

主料
辅料

海参豆腐蛋饼的做法步骤

  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:1
    1
    豆腐海参一起放锅里焯水
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:2
    2
    水开后过冷水
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:3
    3
    豆腐捏碎
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:4
    4
    海参切末
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:5
    5
    大葱切末
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:6
    6
    放碗里
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:7
    7
    放小许食盐
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:8
    8
    鸡蛋洗净
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:9
    9
    热锅冷油
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:10
    10
    油热放葱和海参翻炒
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:11
    11
    放生抽翻炒均匀
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:12
    12
    放豆腐,翻炒1分钟
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:13
    13
    打入鸡蛋
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:14
    14
    一面熟透,翻面
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:15
    15
    煎至两金黄色即可
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:16
    16
    装盘
  • “家常饼”海参豆腐蛋饼的做法步骤:17
    17
    成品
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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