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土豆豆角炖牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆豆角炖牛肉的做法步骤

  • 1
    土豆切块,豆角切段,牛肉切块,焯水,去除杂质。
  • 2
    热锅热油中火,下葱姜,炒牛肉,佐以料酒,老抽。然后锅中加清水漫过牛肉,小火慢炖。
  • 3
    适时加入土豆,豆角,待牛肉软烂,加各种调料,大火收汁。
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所属分类: 热菜   家常菜  

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