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土豆豆角炖牛肉
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食材明细
主料
土豆
适量
豆角
适量
辅料
牛肉
适量
原味
口味
未知
难度
土豆豆角炖牛肉的做法步骤
1
土豆切块,豆角切段,牛肉切块,焯水,去除杂质。
2
热锅热油中火,下葱姜,炒牛肉,佐以料酒,老抽。然后锅中加清水漫过牛肉,小火慢炖。
3
适时加入土豆,豆角,待牛肉软烂,加各种调料,大火收汁。
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