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“如果说之前的玉米发糕是五星难度,还有让小白们模仿的可能。今天姥姥的炫技之作——玉米烙糕,就是七星难度了,非专家级厨房高手绝不可能做出来了。这个干粮对工具、火候、技术、经验、耐心都有着很高的要求,我也只是观众,从未尝试过。所用的锅是专门的烙糕鏊子,所谓工欲善其事必先利其器,没有这个神器,只能望而兴叹了。”
胡萝卜玉米排骨焖饭
家常蛋炒饭
腊肠排骨焖饭
红枣玉米窝窝头
排骨咸菜焖饭
椰香咖喱鸡肉饭
生菜牛肉炒饭
日式肥牛饭
紫菜牛肉炒饭
鲜肉豇豆茄子蒸饺
芹菜肉馅包子
椒香花卷