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葱花饼

葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
小葱 10根

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱花饼的做法步骤

1
温水和面，醒面同时，准备葱花，小葱洗净控水，切末，小葱里可以稍微倒点油，可以保持绿色。
2
面搓成长条，揪成小剂，擀成薄片，可以先抹一点点盐和五香粉，再放葱花，我喜欢葱味重一点的，铺好葱花，把面再卷成长条，从头盘好，用手压扁，用擀面杖擀薄。
3
电饼铛放适当油，油热后放入电饼铛，一面煎黄后再翻面，尽量用小火，把电饼铛上盘的电源关掉，喜欢吃软的，可以适当喷一些水，大约需要5到6分钟。
4
来吃啦！

来自美食天下木冉_Eq2z 的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食早餐

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