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金针菇培根卷🥓

金针菇培根卷🥓的做法

1张图片

食材明细

主料

培根适量
金针菇 适量

辅料

牙签适量
酱油适量
耗油适量
水淀粉 适量

原味口味
未知难度

金针菇培根卷的做法步骤

1
金针菇切掉根部，用清水洗净，攥干水分。
2
培根🥓从中间切开。
3
拿半条培根，上面放金针菇。
4
卷起来后用牙签固定。
5
热锅凉油，把金针菇卷依次摆在锅里，煎至金针菇变软，培根发黄即可盛出。
6
水淀粉里加耗油，生抽拌匀。煎好金针菇卷的锅里加一点儿水，水开后倒进水淀粉，再次烧开后直接倒在金针菇卷上就可以开吃咯。

小窍门

其中走几步忘记拍照了。

来自美食天下斌家私厨的作品

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