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家常菜
虾仁香菇焖冬瓜
宸·羽
2张图片
食材明细
主料
珍珠小冬瓜
1个
虾仁
30g
香菇
3个
辅料
蒜头
适量
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
咸香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾仁香菇焖冬瓜的做法步骤
1
小冬瓜、蒜头、虾仁。
2
泡发好的香菇切片。
3
冬瓜削皮后切成块。
4
起锅热油,爆香蒜头、虾仁、香菇片。
5
放入冬瓜翻炒。
6
炒至变色,加入盐和蚝油入味。
7
加入适量的水,盖盖焖熟。
8
焖至水份收干,装盘出锅。
9
成品,咸鲜又好吃。
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宸·羽
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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