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花式精致简餐：五鲜汤+粗粮米饭

花式精致美食

花式精致简餐：五鲜汤+粗粮米饭的做法

6张图片

“这个汤超级简单，味道好极了！各种菜加在一起，调料都不需要，鲜美！”

食材明细

主料

白菜 3片叶
肉 10片
鸡蛋 1个

辅料

火腿肠 1根
平菇适量
肉丸 5个
葱花适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

五鲜汤的做法步骤

1
鸡蛋摊平煎熟，切成条，其他菜切片。
2
热锅，油烧热直接将菜放进锅内炒香，加少许盐。
3
加一碗水，盖上锅盖煮十分钟左右。
4
待汤汁变色后，即可出锅，如味道淡可加少许鸡精调味。
5
出锅后撒点葱花即可。
6
里面每个菜都鲜嫩，味道超级好。
7
白菜平菇吸收鲜汤汁，美味。
8
一个人吃饭，蒸米饭刚好合适，想出多少蒸多少，也不浪费，而且比煮的更好吃。

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使用的厨具：炒锅

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