准备蘸料。烧烤料、花生碎、白芝麻、辣椒粉。放到碗中。锅里烧油，浇在料碗中，拌匀。花生我用烤箱烤熟的，去皮，用擀面杖敲、擀碎。

五香豆片切成小片。

锅里放油晒热，放入豆片，炸完一面，翻面。喜欢脆的多炸一会。

炸好的豆片出锅，刷上刚才热油浇过的料。

成品图。花生芝麻香脆，豆片儿裹着烧烤香。