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酸菜牛肉汤面的做法

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酸菜牛肉汤面,汤汁浓郁,味道鲜美,是一道简单美味的汤面!

食材明细

主料
辅料

酸菜牛肉汤面的做法步骤

  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:2
    2
    酸菜用流动水冲洗干净,切成末备用。
  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:3
    3
    香芹切成段,茎和叶分开放。
  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,下酸菜翻炒三分钟即可,盛出留少量锅内。
  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:5
    5
    锅内加入适量油,下芹菜茎翻炒片刻,把牛肉放入混合炒匀。
  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:6
    6
    加入适量热水烧开,下面条煮两分钟。
  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:7
    7
    下芹菜叶,加入适量盐及鸡精调味即可。
  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:8
    8
    成品图(撒入少许花生米)。
  • 酸菜牛肉汤面的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

盐的量根据自己的口味调整!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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