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蛋皮小馄饨的做法

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我最爱的小馄饨,每次煮馄饨都爱加上蛋皮,有高汤的时候配上高汤味道更鲜美!吃完暖暖的,很适合这个季节的早晨!元气满满的一天从温暖的早餐开始!

食材明细

主料
辅料

蛋皮小馄饨的做法步骤

  • 蛋皮小馄饨的做法步骤:1
    1
    准备食材,馄饨可以是自制的也可以是购买速冻的。
  • 蛋皮小馄饨的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加盐搅拌均匀,生菜切丝。
  • 蛋皮小馄饨的做法步骤:3
    3
    蛋液放平底锅两面煎。
  • 蛋皮小馄饨的做法步骤:4
    4
    蛋皮切开。
  • 蛋皮小馄饨的做法步骤:5
    5
    馄饨煮熟。
  • 蛋皮小馄饨的做法步骤:6
    6
    加上生菜。

小窍门

如果有骨头汤,鸡汤,鱼汤,搭配起来更鲜美哦。
来自 美食天下 小先生元气食光 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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