客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
肉松葱花蛋糕卷的做法

  15张图片

一款简单美味的早餐,肉松葱花蛋糕,飘香四溢,从烤箱拿出来的那一刻,整个屋子都是浓浓的葱香味,女儿吃了好大一块,不断的赞美我的手艺!

食材明细

主料
辅料

肉松葱花蛋糕卷的做法步骤

  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:1
    1
    蛋黄部分,加入牛奶。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:2
    2
    面粉过筛加入到蛋黄糊中,搅拌至无颗粒状态面糊待用。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:3
    3
    蛋白部分滴入几滴醋,分三次加入白糖搅拌至中性发泡。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:4
    4
    分两次将蛋白糊加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:5
    5
    最后将蛋白糊倒入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。切勿打圈!
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:6
    6
    葱花洗好了,切断备用。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:7
    7
    烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下,使表面均匀。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:8
    8
    均匀的撒一层葱花和肉松,放入烤箱。上下火160度烘烤25分钟。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:9
    9
    取出,等待冷却脱模!
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:10
    10
    脱模好的蛋糕体,均匀抹一层沙拉酱。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:11
    11
    卷起来,定型切断即可。
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:12
    12
    成品图!
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:13
    13
    好馋人哦!好吃!
  • 肉松葱花蛋糕卷的做法步骤:14
    14
    早餐有它。就不要早起了!
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map