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网红鸡蛋面的做法

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我家小先生特别爱这面条,经常跟我说妈妈我要吃那个粗粗的黄色面条。它吃起来软软的滑滑的,还有鸡蛋香。还是网红款哦。
秋冬季有汤有面,特别暖和!

食材明细

主料
辅料

网红鸡蛋面的做法步骤

  • 网红鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 网红鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    面粉和鸡蛋液。
  • 网红鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒。
  • 网红鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    面糊里加少许盐番茄切小块。
  • 网红鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    煸炒出番茄汁。
  • 网红鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    加水加牛肉熬煮出浓汤。
  • 网红鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    面糊放入裱花袋如果没有可以用保鲜袋。
  • 网红鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    面条煮熟。
  • 网红鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    加上生菜。

小窍门

面条的粗细自己把握哦,不要煮太久,熟了就捞起。多熬下番茄汤汁味道更鲜美。
来自 美食天下 小先生元气食光 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  

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